Roque de By | 6 fl

Productinformatie

Veel mensen denken dat dit de tweede wijn is van Château La Tour de By, maar in werkelijkheid is dit het naburige domein met zijn eigen wijngaarden en eigen identiteit. Het is wel in eigendom van La Tour de By (lid van de Union des Grands Crus de Bordeaux) en de wijnen worden door hetzelfde team gemaakt, in dezelfde kelder, met dezelfde kwaliteitsfilosofie. Het terroir, een magnifieke heuvelrug met 'graves günziennes' (een bodem met kiezels waar de Haut-Médoc jaloers op zou worden) ligt perfect gesitueerd aan de Gironde. De verkoeling van de rivier zorgt voor een optimale rijping en aromatische ontwikkeling van de druiven. La Roque de By is een blend van gelijke delen merlot en cabernet sauvignon die gedurende 12 maanden op vaten van Frans eikenhout opgevoed wordt. Deze wijn levert in zijn jeugd al veel drinkplezier en beschikt tevens over een alleraardigst bewaarpotentieel.